Video professionali per ristorazione ed enogastronomia
Arance meccaniche realizza video e riprese di alta qualità ideali per chi gestisce ristoranti, trattorie, agriturismi, bistrot, bracerie, catering, fast food,
friggitorie, gelaterie, osterie, paninoteche, bar, pasticcerie, mense, autogrill, tavole calde, rosticcerie, pizzerie, steak house, spaghetterie, pub, take away ecc….
COSA VUOLE VEDERE UN TURISTA GASTRONOMICO?
I video, specie nella ristorazione, sono molto efficaci per rafforzare e valorizzare l’immagine di una azienda. Ma la loro funzione più importante è il coinvolgimento emotivo del cliente (engagement) nelle attività dell’azienda stessa. Con poche immagini e poco investimento si compie un’azione di trasparenza e di fiducia che garantisce la correttezza dell’impresa e dei suoi prodotti. E quindi: “cosa vuole vedere realmente una persona per diventare tuo cliente?” Innanzitutto vuole conoscere le persone che lavorano nel tuo ristorante. Scoprire il tuo e il loro senso di ospitalità e gentilezza. Poi vuole vedere il calore della tua accoglienza ed innamorarsi dell’atmosfera che si respira nel tuo locale. Guardare e conoscere i dettagli di ciò che mangerà e la qualità delle materie prime che utilizzi in cucina. Vuole ammirare la tua creatività e la passione con cui svolgi il tuo lavoro. Vuole percepire l’amore con cui prepari i piatti più raffinati e ricercati, la cura dei dettagli con cui prepari gli ambienti che li accoglieranno, la fantasia con cui componi i contorni e la frutta, la padronanza con cui prepari le pizze o scegli come riempire i tuoi panini.
COME REALIZZEREMO IL TUO VIDEO 
Fidelizzare il cliente è il nuovo mantra del marketing online? Bene, noi raggiungeremo questo obiettivo realizzando per te un video che sarà un viaggio, dove il potenziale cliente potrà valutare tutto quello che hai da offrire. E poi metteremo in risalto la genuinità e la qualità delle materie prime che utilizzi in cucina. Racconteremo la tua fantasia, il sentimento con cui svolgi il tuo lavoro, l’accuratezza con cui prepari le pietanze. Inoltre, faremo vedere alcune fasi della preparazione dei piatti del menu, quel tanto che serve per incuriosire, ma senza svelare fino in fondo i segreti dello chef. Infine, potremmo creare un piccolo format dove lo chef, potrebbe presentare periodicamente una ricetta per coinvolgere ulteriormente la sua community.
PERCHE’ IL TUO RISTORANTE DOVREBBE REALIZZARE UN VIDEO?
Innanzitutto perchè siamo di gran lunga i più bravi al mondo nell’arte culinaria. E questo già sarebbe più che sufficente per investire in un video. La cucina italiana è rinomata in tutto il mondo, e se sei italiano e pubblichi un video su internet, che riguarda il food, ottieni, sulla fiducia, il doppio delle visualizzazioni e prenotazioni di qualunque altra gastronomia al mondo. Detto questo, vale il discorso fatto nella sezione video professionali per hotel e strutture ricettive: mai come in questo momento bisognerebbe realizzare un video. Tutti gli indicatori e le statistiche lo dimostrano: oltre 100 milioni di utenti guardano video su You Tube, 3 persone su 5 usano filmati e video per decidere il ristorante dove mangiare. Inoltre, il fenomeno è in notevole aumento, grazie alla diffusione sempre più capillare degli smartphones.

VIDEO PER HOTEL

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QUALE VANTAGGI AVRA’ Il TUO ALBERGO DALLA CREAZIONE DI UN VIDEO
1) Notevole aumento della visibilità della struttura rispetto al pubblico del turismo gastronomico e a tutti i potenziali clienti in generale. 2) Un video ottimizzato per il sito web, diffuso su You Tube su Facebook e su gli altri social ti permetterà di apparire tra le prime posizioni su Google. 3) I video sono capaci di influenzare le decisioni riguardo la sceltà del locale dove mangiare. Infatti le statistiche indicano che sono sempre di più le persone che scelgono il ristorante attraverso video, informazioni e recensioni che trovano online.

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